入喉顺滑,陈韵醇厚:2017年七彩云南七彩1889熟茶

  沐鸣登陆注册平台品牌:七彩云南

  沐鸣登陆注册平台名称:1889

沐鸣登陆注册平台  参考价格:¥198.0

沐鸣登陆注册平台  规格:357克/饼

  厂沐鸣登陆注册平台:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份沐鸣登陆注册平台

  沐鸣登陆注册平台沐鸣登陆注册平台:熟茶

  年份:2017

  保质期:越陈越香

  说实话,写熟茶开汤难度沐鸣登陆注册平台点大,原因就是熟茶之间的韵味香气差异没的生茶那么大,口感不如生茶那么丰富。要想学会品熟茶,没个十年沐鸣登陆注册平台八年是做不到的。今天斗胆开汤,各位看官指导一二。

  先说说今天这茶,它叫1889,上网查了才知道取名的来历,它是以海拔1800米以上、3个区域8款优质茶菁为原料,名师打造,选取最优的9号拼配方案,精制而沐鸣登陆注册平台,故命名“七彩1889”。包沐鸣登陆注册平台上一个美女穿着云南的名族服沐鸣登陆注册平台,地域原素强。和“七彩云南”的品牌相呼应。

  茶饼外包沐鸣登陆注册平台(沐鸣登陆注册平台间的小图请忽略,图片大了只沐鸣登陆注册平台截沐鸣登陆注册平台小图)

沐鸣登陆注册平台  拆开包沐鸣登陆注册平台,可见饼面端正圆润,条索油润粗壮,纹理清晰,且不乏金黄色的芽头。对于198这个价格来说算得上良心价了。

  茶饼正面

  茶饼反面

  品茶

  取茶6克(盖碗120CC)

  茶具

  120cc盖碗

  不锈钢茶漏

沐鸣登陆注册平台  沐鸣登陆注册平台沐鸣登陆注册平台沐鸣登陆注册平台道

  德化白瓷杯

  农夫山泉桶沐鸣登陆注册平台水

  取茶6克

  洗茶一遍,润茶两分钟

  第一泡3秒内出汤,汤色透红、明亮、清澈,陈香沁鼻,入口顺滑,味甜。

  第2~4泡3秒出汤,汤色更红艳,糯香高扬,入口顺滑,比之前多了几分醇厚,甘甜细腻。

  第二泡

  第三泡

  第四泡

沐鸣登陆注册平台  第5~7泡水温略降,出汤时间为8~10秒。汤色照旧红艳透亮,口感一直保持较沐鸣登陆注册平台的水平。

  第五泡

  第六泡

  第七泡

沐鸣登陆注册平台  第8~9泡,汤色渐淡,由艳转透,口感稍退,陈味转轻,甘甜依旧。水味初显。

沐鸣登陆注册平台  茶底干净,无结块,碎沫少;芽头、叶片、茶梗分布均匀。

  总结

  干闻:发酵香,香型别致,糯香+陈香

  湿闻:前段糯香主调,后段为渐浅陈香。

  口感:入喉顺滑,陈韵醇厚,甘甜细腻。

  以上拙见,请大沐鸣登陆注册平台指导!

  作者/沐鸣登陆注册平台翅膀的猪;来源/新茶网

  原文链接:

十大热门
活跃作者